35 минвремя
Среднесложность
10Порции
—Рейтинг
Протеиновые маффины с тыквой и специями
80% аутентичности · Американская
Ароматные протеиновые маффины с добавлением тыквенного пюре и осенних специй.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Протеиновый порошок (ванильный)100 г
- Тыквенное пюре (без сахара)150 г
- Яйца2 шт.
- Овсяная мука80 г
- Разрыхлитель1 ч.л.
- Корица1 ч.л.
- Мускатный орех1/4 ч.л.
- Имбирь молотый1/4 ч.л.
- Кленовый сироп (или другой подсластитель)2 ст.л.
- Растительное масло1 ст.л.
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для маффинов.
- 2
В большой миске смешайте протеиновый порошок, овсяную муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, имбирь и соль.
- 3
В другой миске смешайте тыквенное пюре, яйца, кленовый сироп и растительное масло.
- 4
Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до получения однородного теста.
- 5
Разложите тесто по формочкам для маффинов.
- 6
Выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка не будет выходить чистой.
- 7
Остудите маффины на решетке.
