15 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрые запечённые гребешки с пармезаном и панировочными сухарями
70% аутентичности · Итальянская (адаптированная)
Упрощённый вариант запечённых гребешков с хрустящей корочкой из пармезана и панировочных сухарей. Идеально для быстрого ужина или закуски.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Морские гребешки12 шт.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Тертый пармезан3 ст. л.
- Панировочные сухари2 ст. л.
- Чесночный порошок1/2 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте гребешки оливковым маслом.
- 2
В небольшой миске смешайте тертый пармезан, панировочные сухари и чесночный порошок.
- 3
Выложите гребешки на противень. Посолите и поперчите.
- 4
Посыпьте каждый гребешок смесью пармезана и сухарей.
- 5
Запекайте 6-8 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей.
