75 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
420 ккалКалории
38 гБелки
18 гУглеводы
22 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрая говядина с черносливом в мультиварке
80% аутентичности · Домашняя
Упрощенный вариант классического блюда, приготовленный в мультиварке. Мясо получается нежным, а чернослив придает приятную сладость.
Ингредиенты
Порции4
- Говядина (вырезка или мякоть)600 г
- Чернослив без косточек100 г
- Лук репчатый1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус3 ст. л.
- Мед1 ст. л.
- Растительное масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Вода100 мл
Приготовление
- 1
Говядину нарежьте небольшими кусочками. Чернослив промойте.
- 2
В чаше мультиварки разогрейте растительное масло. Обжарьте говядину на режиме "Жарка" до легкой корочки.
- 3
Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
- 4
Добавьте чернослив, соевый соус, мед, соль, перец и воду.
- 5
Закройте крышку и установите режим "Тушение" на 1 час.
- 6
После сигнала перемешайте и дайте постоять под крышкой еще 10 минут.
- 7
Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
