Приблизительная оценка ИИ
Быстрая Комбуча с Имбирем и Лаймом
70% аутентичности · Международная
Ускоренная версия комбучи с добавлением свежего имбиря и лайма для пикантного и освежающего вкуса. Идеально подходит для тех, кто хочет попробовать комбучу без долгого процесса ферментации.
Ингредиенты
- Готовая комбуча (из магазина или предыдущей партии)1 литр
- Свежий имбирь30 г (нарезанный тонкими ломтиками)
- Лайм1 шт. (нарезанный дольками)
- Мед или сироп агавы (по желанию)1-2 ст. л.
Приготовление
- 1
В каждую бутылку или стакан положите несколько ломтиков свежего имбиря и дольку лайма.
- 2
Если хотите подсластить, добавьте немного меда или сиропа агавы.
- 3
Залейте охлажденной готовой комбучей.
- 4
Плотно закройте бутылки (если используете) и оставьте при комнатной температуре на 12-24 часа для вторичной ферментации и газации.
- 5
Периодически проверяйте уровень газации, чтобы избежать чрезмерного давления.
- 6
После достижения желаемой газации уберите бутылки в холодильник для остановки ферментации.
- 7
Подавайте охлажденной, по желанию добавив лед и свежую мяту.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
