DishkinDishkin
Назад
Быстрая Курица Адобо на сковороде
35 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
320 ккалКалории
35 гБелки
8 гУглеводы
15 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Быстрая Курица Адобо на сковороде

80% аутентичности · Филиппинская (адаптированная)

Упрощенная версия классического адобо, приготовленная быстрее на одной сковороде. Идеально подходит для будничного ужина.

Ингредиенты

Порции4
  • Куриные грудки или бедра (нарезанные)800 г
  • Соевый соус100 мл
  • Уксус (рисовый или белый винный)80 мл
  • Чеснок (измельченный)4 зубчика
  • Черный перец молотый1/2 ч.л.
  • Сахар1 ч.л.
  • Растительное масло1 ст.л.
  • Зеленый лук (для украшения)по вкусу

Приготовление

  1. 1

    Курицу нарезать на небольшие кусочки. Посолить и поперчить.

  2. 2

    На сковороде разогреть масло на среднем огне. Обжарить курицу до готовности и легкой золотистости.

  3. 3

    Добавить измельченный чеснок и жарить еще 1 минуту до появления аромата.

  4. 4

    Влить соевый соус, уксус, добавить сахар. Перемешать и готовить, помешивая, 5-7 минут, пока соус немного не загустеет и не покроет курицу.

  5. 5

    Подавать горячим, посыпав нарезанным зеленым луком.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Быстрая Курица в кисло-сладком соусе (адаптированный рецепт)
70% аутентичности

Быстрая Курица в кисло-сладком соусе (адаптированный рецепт)

Упрощенная версия популярного блюда, которая готовится быстрее за счет использования готовых соусов и минимальной подготовки ингредиентов.

25 мин 470 ккал

Куриное филе · Ананасовый сок · Кетчуп · Соевый соус

Быстрая Курица Терияки на сковороде
80% аутентичности

Быстрая Курица Терияки на сковороде

Упрощенная версия терияки, идеально подходящая для будних вечеров. Использует готовый соус терияки для экономии времени, но сохраняет основные вкусовые ноты.

25 мин 480 ккал

Куриное филе (грудка или бедро) · Готовый соус терияки · Растительное масло · Брокколи (по желанию)

Быстрая курица в горчично-медовом соусе
70% аутентичности

Быстрая курица в горчично-медовом соусе

Упрощенный вариант блюда, где горчица сочетается со сладостью меда для более мягкого и быстрого приготовления. Идеально для будничного ужина.

30 мин 380 ккал

Куриное филе · Дижонская горчица · Мед · Соевый соус

Дымлама "Быстрая" на сковороде
70% аутентичности

Дымлама "Быстрая" на сковороде

Упрощенный вариант дымламы, приготовленный в глубокой сковороде или воке. Все ингредиенты тушатся вместе, что ускоряет процесс, но сохраняет насыщенный вкус.

90 мин 420 ккал

Говядина (мякоть) · Картофель · Морковь · Лук репчатый

Быстрая Курица с Овощами по-китайски
80% аутентичности

Быстрая Курица с Овощами по-китайски

Упрощенный вариант классического блюда, идеально подходящий для будничного ужина. Используются готовые овощные смеси и минимум специй для быстрого приготовления.

20 мин 320 ккал

Куриное филе · Готовая замороженная овощная смесь для жарки (например, брокколи, морковь, перец, горошек) · Чеснок · Соевый соус

Быстрая курица, запечённая с лимоном и травами
80% аутентичности

Быстрая курица, запечённая с лимоном и травами

Упрощённый вариант запечённой курицы, где лимон придаёт свежесть, а травы — аромат. Идеально для будничного ужина.

75 мин 360 ккал

Курица целая · Лимон · Чеснок · Смесь сушеных трав (прованские или итальянские)

Классическая Курица Адобо
Традиционное блюдо

Классическая Курица Адобо

Традиционное филиппинское блюдо из курицы, тушенной в соевом соусе, уксусе, чесноке и специях. Классический вкус с насыщенным ароматом.

60 мин 350 ккал

Куриные бедра или голени · Соевый соус · Уксус (рисовый или белый винный) · Чеснок