DishkinDishkin
Назад
Быстрый Морковный Кекс
60 минвремя
Легкосложность
8Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
380 ккалКалории
4 гБелки
50 гУглеводы
18 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Быстрый Морковный Кекс

70% аутентичности · Адаптированная

Упрощенная версия морковного торта в виде кекса, который готовится быстрее и проще, сохраняя основные вкусовые нотки.

Ингредиенты

Порции8
  • Морковь200 г
  • Мука пшеничная200 г
  • Сахар150 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Растительное масло120 мл
  • Корица молотая1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Изюм (по желанию)50 г

Приготовление

  1. 1

    Натереть морковь на мелкой терке.

  2. 2

    В миске смешать муку, сахар, корицу, разрыхлитель и соль.

  3. 3

    В другой миске взбить яйца, добавить растительное масло и перемешать.

  4. 4

    Соединить влажные и сухие ингредиенты, перемешать до однородности.

  5. 5

    Добавить тертую морковь и изюм (если используете), аккуратно перемешать.

  6. 6

    Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса.

  7. 7

    Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут, или до готовности.

  8. 8

    Остудить кекс перед подачей.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Классический Морковный Торт
Традиционное блюдо

Классический Морковный Торт

Традиционный морковный торт с нежным влажным коржом, пропитанным ароматом моркови и специй, и покрытый сливочным сырным кремом. Идеален для праздничного стола.

90 мин 500 ккал 5/5

Морковь · Мука · Сахар · Яйца

Классический Рыбный Пирог
Традиционное блюдо

Классический Рыбный Пирог

Традиционный русский рыбный пирог с сочной начинкой из рыбы и лука, покрытый золотистой корочкой из дрожжевого теста. Идеален для семейного обеда или ужина.

180 мин 350 ккал

Мука пшеничная · Дрожжи сухие · Молоко · Сахар

Блинчики с творогом и сгущенкой (Запеченные)
75% аутентичности

Блинчики с творогом и сгущенкой (Запеченные)

Нежные блинчики, начиненные смесью творога и сгущенного молока, запеченные до золотистой корочки в форме. Более сытный и праздничный вариант.

50 мин 600 ккал

Молоко · Яйца куриные · Мука пшеничная · Сахар