20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
300 ккалКалории
20 гБелки
8 гУглеводы
20 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрый салат с языком и огурцом
70% аутентичности · Авторская
Упрощенная версия салата с языком, где язык может быть предварительно отварен или куплен готовым. Огурец и легкая заправка делают его свежим и быстрым в приготовлении.
Ингредиенты
Порции4
- Отварной говяжий язык300 г
- Огурец свежий2 шт.
- Лук репчатый (по желанию)1/2 шт.
- Сметана или йогурт3 ст. л.
- Горчица дижонская1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Зелень свежая (укроп, петрушка)для украшения
Приготовление
- 1
Нарежьте отварной язык и свежие огурцы соломкой или кубиками.
- 2
Если используете лук, нарежьте его очень тонкими полукольцами или мелко.
- 3
Смешайте сметану (или йогурт) с дижонской горчицей, солью и перцем для заправки.
- 4
Соедините язык, огурцы и лук (если используете) в салатнике.
- 5
Заправьте салат приготовленной заправкой и перемешайте.
- 6
Украсьте свежей зеленью перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
