Приблизительная оценка ИИ
Классический салат с языком и огурцом
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный салат из отварного говяжьего языка, свежего огурца, яиц и зеленого горошка, заправленный майонезом. Отличается насыщенным вкусом и сытностью.
Ингредиенты
- Говяжий язык500 г
- Яйца куриные4 шт.
- Огурец свежий2 шт.
- Горошек зеленый консервированный150 г
- Майонез150 г
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Отварите говяжий язык в подсоленной воде до готовности (примерно 1.5-2 часа). Остудите и очистите от пленки.
- 2
Отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания). Остудите в холодной воде, очистите.
- 3
Нарежьте отварной язык, свежие огурцы и очищенные яйца мелкими кубиками.
- 4
Слейте жидкость с консервированного горошка.
- 5
Соедините в миске нарезанные язык, огурцы, яйца, зеленый горошек.
- 6
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- 7
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
