Приблизительная оценка ИИ
Гречка с куриной грудкой и морковью
85% аутентичности · Домашняя
Рассыпчатая гречневая каша, приготовленная с кусочками куриной грудки, обжаренной с морковью и луком. Сытное и полезное блюдо.
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Куриная грудка200 г
- Морковь1 шт.
- Лук1 шт.
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода400 мл
Приготовление
- 1
Гречку промойте. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
- 2
В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- 3
Добавьте к овощам куриную грудку, посолите, поперчите и обжаривайте, помешивая, 5-7 минут до изменения цвета курицы.
- 4
Всыпьте в кастрюлю промытую гречку. Залейте горячей водой, доведите до кипения.
- 5
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут до готовности гречки и впитывания воды.
- 6
Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 5 минут. Подавайте.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
