Кальмары на гриле по-гречески с орегано и фетой

Ароматный осьминог на гриле, маринованный с оливковым маслом, лимонным соком и греческим орегано. Подается с легким лимонно-орегановым соусом, подчеркивающим морской вкус.

Осьминог (свежий или размороженный) · Оливковое масло Extra Virgin · Лимон · Сушеный орегано

Региональный вариант дорадо на гриле с добавлением греческих оливок и орегано, придающих блюду характерный средиземноморский вкус.

Дорадо · Греческие оливки (Каламата) · Сушеный орегано · Оливковое масло

Классический рецепт кальмаров на гриле, маринованных в оливковом масле с чесноком и лимонным соком, приготовленных до золотистой корочки. Подаются с долькой лимона.

Тушки кальмаров · Оливковое масло · Чеснок · Лимон

Простой и быстрый рецепт креветок на гриле с ярким ароматом паприки и чеснока. Идеально для спонтанного ужина, когда времени мало.

Креветки (очищенные) · Оливковое масло · Чеснок (сушеный гранулированный) · Паприка (сладкая или копченая)

Упрощенный вариант кальмаров на гриле с добавлением копченой паприки для пикантности. Готовятся очень быстро и идеально подходят для легкой закуски.

Тушки кальмаров · Оливковое масло · Копченая паприка · Чесночный порошок

Традиционные греческие шашлычки из свинины, маринованные в оливковом масле, лимонном соке и орегано, приготовленные на углях. Подаются с питой и соусом дзадзики.

Свиная вырезка · Оливковое масло · Лимонный сок · Сушеный орегано

Традиционный греческий гирос с нежной маринованной курицей, свежими овощами и ароматным соусом дзадзики, завернутый в мягкую питу.

Куриное филе · Греческий йогурт · Огурец · Чеснок

Традиционная греческая мусака с слоями баклажанов, мясного фарша в томатном соусе и густого соуса бешамель, запеченная до золотистой корочки.

Баклажаны · Говяжий фарш · Бараний фарш · Лук репчатый