Приблизительная оценка ИИ
Картофельное пюре
Традиционное блюдо · Домашняя
Классическое картофельное пюре, приготовленное из отварного картофеля. Нежное и воздушное, идеально подходит как гарнир.
Ингредиенты
- Картофель700 г
- Соль1 ч.л.
- Чёрный перец0.25 ч.л.
- Водадля варки
- Растительное масло2 ст.л. (опционально, для более нежной текстуры)
Приготовление
- 1
Картофель очистите, нарежьте крупными кусками и промойте.
- 2
Положите картофель в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала картофель, и добавьте соль. Доведите до кипения и варите на среднем огне до полной готовности картофеля (около 20-25 минут).
- 3
Слейте воду с картофеля. Верните кастрюлю с картофелем на слабый огонь на 1-2 минуты, чтобы выпарить остатки влаги.
- 4
Разомните картофель толкушкой или используйте ручной миксер до получения однородной массы. Если используете растительное масло, добавьте его на этом этапе и перемешайте.
- 5
Приправьте пюре черным перцем по вкусу. Хорошо перемешайте.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
