Приблизительная оценка ИИ
Картофельное пюре со сливками и сыром
Традиционное блюдо · Европейская
Классическое картофельное пюре, приготовленное с добавлением сливок и сыра для более насыщенного вкуса и кремовой текстуры. Идеальный гарнир к любому блюду.
Ингредиенты
- Картофель600 г
- Сливки100 мл
- Сыр50 г
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст.л.
Приготовление
- 1
Картофель очистите, нарежьте крупными кусками и отварите в подсоленной воде до готовности (около 20 минут).
- 2
Слейте воду. Разомните картофель толкушкой или в кухонном комбайне до состояния пюре.
- 3
Подогрейте сливки в сотейнике (не кипятите).
- 4
Добавьте теплые сливки, тертый сыр, соль и черный перец в картофельное пюре. Тщательно перемешайте до получения однородной, кремовой консистенции.
- 5
При необходимости добавьте немного растительного масла для гладкости.
- 6
Подавайте горячим как гарнир.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
