DishkinDishkin
Назад
Классическая запечённая капуста дольками
45 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
4 гБелки
15 гУглеводы
9 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Классическая запечённая капуста дольками

Традиционное блюдо · Русская

Нежные дольки белокочанной капусты, запечённые до золотистой корочки с ароматными специями. Классический и простой рецепт, который станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом.

Ингредиенты

Порции4
  • Белокочанная капуста1 кг
  • Оливковое масло3 ст. л.
  • Чеснок3 зубчика
  • Паприка1 ч. л.
  • Сушеный орегано1 ч. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.

  2. 2

    Капусту разрежьте на 8 долек, удалив кочерыжку.

  3. 3

    В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, паприку и орегано.

  4. 4

    Выложите дольки капусты на противень. Смажьте каждую дольку приготовленной смесью масла и специй. Посолите и поперчите.

  5. 5

    Запекайте в разогретой духовке 30-40 минут, до мягкости и золотистой корочки, перевернув один раз в середине процесса.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Репа, запечённая с мёдом (Классический вариант)
Традиционное блюдо

Репа, запечённая с мёдом (Классический вариант)

Традиционное русское блюдо, где сладкая репа запекается с ароматным мёдом до мягкости и золотистой корочки. Простое, но изысканное сочетание вкусов.

60 мин 250 ккал

Репа · Мёд · Сливочное масло · Соль

Быстрый судак в духовке с овощами
75% аутентичности

Быстрый судак в духовке с овощами

Простой и быстрый рецепт запеченного судака с овощами, который готовится без лишних хлопот. Отличный вариант для будничного ужина.

30 мин 220 ккал

Филе судака · Болгарский перец (разных цветов) · Помидоры черри · Цукини

Суп минестроне с пастой диталини
Традиционное блюдо

Суп минестроне с пастой диталини

Классический итальянский овощной суп минестроне, где паста диталини добавляет сытности. Насыщенный вкус овощей и аромат трав.

45 мин 320 ккал

Паста диталини · Оливковое масло · Лук репчатый · Морковь

Классическая треска под сырной корочкой
Традиционное блюдо

Классическая треска под сырной корочкой

Нежная треска, запеченная под золотистой сырной корочкой с ароматными травами. Классическое блюдо, которое легко приготовить.

30 мин 350 ккал

Филе трески · Твердый сыр (например, Пармезан или Грюйер) · Лимон · Чеснок

Репа, запечённая с мёдом и орехами (Авторский вариант)
70% аутентичности

Репа, запечённая с мёдом и орехами (Авторский вариант)

Креативная интерпретация блюда с добавлением грецких орехов для текстуры и сыра дорблю для пикантности. Мёд подчёркивает сладость репы, а орехи и сыр добавляют глубины вкусу.

50 мин 320 ккал

Репа · Мёд · Грецкие орехи · Сыр Дорблю (или другой голубой сыр)

Классический печёный картофель с грибами и сметаной
Традиционное блюдо

Классический печёный картофель с грибами и сметаной

Традиционное русское блюдо, где картофель запекается до мягкости с ароматными лесными грибами, луком и сметаной. Идеально подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.

60 мин 350 ккал

Картофель · Шампиньоны или лесные грибы · Лук репчатый · Сметана