Приблизительная оценка ИИ
Классический салат с красной рыбой
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный салат с нежной красной рыбой, свежими овощами и легкой заправкой. Идеально подходит для праздничного стола.
Ингредиенты
- Красная рыба (лосось или форель), слабосоленая300 г
- Картофель3 шт. (средние)
- Морковь2 шт. (средние)
- Яйца куриные4 шт.
- Огурец свежий1 шт. (средний)
- Майонез150 г
- Укроп свежийнебольшой пучок
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Отварите картофель и морковь в мундире до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной терке.
- 2
Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и мелко нарежьте или натрите на терке.
- 3
Красную рыбу нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна.
- 4
Огурец очистите от кожуры (если она жесткая) и натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
- 5
Начните собирать салат слоями на плоском блюде или в салатнице. Первый слой – картофель, слегка посолите, поперчите и смажьте майонезом.
- 6
Следующий слой – морковь, смажьте майонезом.
- 7
Затем выложите слой яиц, смажьте майонезом.
- 8
Поверх яиц выложите огурцы (можно слегка отжать лишнюю жидкость).
- 9
Последний слой – красная рыба. Смажьте верхний слой майонезом и украсьте мелко нарезанным укропом.
- 10
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
