Приблизительная оценка ИИ
Куриная грудка, тушеная с овощами и сметаной
85% аутентичности · Домашняя
Нежное куриное филе, тушеное с морковью и луком в ароматном сметанном соусе. Простое и сытное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Куриная грудка400 г
- Морковь1 шт.
- Лук1 шт.
- Сметана150 г
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода100 мл
Приготовление
- 1
Куриную грудку нарежьте кубиками среднего размера. Морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко нарежьте.
- 2
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте еще 5-7 минут до мягкости.
- 3
Добавьте к овощам нарезанную куриную грудку. Обжаривайте, помешивая, до легкой золотистой корочки со всех сторон.
- 4
Влейте воду, посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 15 минут.
- 5
Добавьте сметану, хорошо перемешайте. Тушите под крышкой еще 5-7 минут на медленном огне, не доводя до кипения.
- 6
Подавайте горячим, по желанию можно украсить зеленью.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
