Приблизительная оценка ИИ
Куриный суп с лапшой
Традиционное блюдо · Русская
Насыщенный и ароматный куриный суп с домашней лапшой, овощами и нежным куриным филе. Отличное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Куриное филе500 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый150 г
- Морковь150 г
- Лапша150 г
- Вода3 л
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло2 ст.л.
Приготовление
- 1
Куриное филе промойте, нарежьте небольшими кусочками.
- 2
В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Положите куриное филе, варите 15 минут.
- 3
Картофель очистите, нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте. Морковь натрите на крупной терке.
- 4
Добавьте картофель в кастрюлю к курице. Варите 10 минут.
- 5
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
- 6
Добавьте обжаренные овощи в суп.
- 7
Добавьте лапшу, варите согласно инструкции на упаковке (обычно 5-7 минут).
- 8
Посолите и поперчите суп по вкусу. Варите еще 2 минуты.
- 9
Снимите суп с огня, дайте настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
