Приблизительная оценка ИИ
Курица, запеченная с картофелем и травами
Традиционное блюдо · Европейская
Простое и сытное блюдо: куриные части, запеченные в духовке с картофелем, луком и ароматными травами. Идеально подходит для семейного ужина.
Ингредиенты
- Куриные бедра или голени4 шт.
- Картофель500 г
- Лук репчатый1 шт.
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло3 ст. л.
- Розмарин свежий2 веточки
- Тимьян свежий2 веточки
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C. Противень смажьте небольшим количеством масла.
- 2
Картофель очистите и нарежьте крупными дольками. Лук нарежьте полукольцами. Чеснок раздавите плоской стороной ножа.
- 3
В большой миске смешайте картофель, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, розмарин и тимьян. Хорошо перемешайте.
- 4
Выложите овощи на противень в один слой.
- 5
Куриные части промойте, обсушите. Натрите солью и перцем. Выложите курицу поверх овощей.
- 6
Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут, или до готовности курицы и золотистой корочки на картофеле. Периодически поливайте курицу выделившимся соком.
- 7
Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
