Приблизительная оценка ИИ
Пандоро с Лимонной Глазурью и Миндалем
70% аутентичности · Итальянская (креативная)
Вариация классического Пандоро с добавлением яркой лимонной глазури и хрустящего миндаля для дополнительного вкуса и текстуры. Идеально подходит для особого случая.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта500 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные (желтки)6 шт
- Сливочное масло150 г
- Молоко100 мл
- Дрожжи свежие20 г
- Ванильный экстракт1 ч.л.
- Сольщепотка
- Лимонный сок3 ст.л.
- Сахарная пудра (для глазури)150 г
- Миндальные лепестки (для украшения)50 г
Приготовление
- 1
Приготовьте тесто для Пандоро по классическому рецепту (шаги 1-7 из рецепта 'Классический Пандоро').
- 2
Выпеките и полностью остудите Пандоро.
- 3
Приготовьте глазурь: смешайте сахарную пудру с лимонным соком до получения густой, но текучей консистенции.
- 4
Равномерно полейте остывший Пандоро лимонной глазурью, давая ей стекать по бокам.
- 5
Сразу же посыпьте Пандоро миндальными лепестками, пока глазурь не застыла.
- 6
Дайте глазури полностью застыть перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
