35 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
700 ккалКалории
27 гБелки
75 гУглеводы
35 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Пицца Пепперони с острым медом
70% аутентичности · Американская/Итальянская фьюжн
Современный взгляд на классику: пицца пепперони с добавлением острого меда для пикантной сладости и дополнительного вкуса.
Ингредиенты
Порции4
- Мука для пиццы (тип 00)300 г
- Вода теплая180 мл
- Сухие дрожжи5 г
- Соль1 ч.л.
- Оливковое масло2 ст.л.
- Томатный соус для пиццы150 г
- Сыр Моцарелла (тертый)200 г
- Пепперони (нарезка)100 г
- Мед2 ст.л.
- Хлопья красного перца чили1/2 ч.л.
Приготовление
- 1
Приготовьте тесто для пиццы, как в классическом рецепте. Оставьте подниматься.
- 2
Разогрейте духовку до 230°C.
- 3
Растяните тесто в круг.
- 4
Смажьте основу томатным соусом, выложите моцареллу и пепперони.
- 5
Выпекайте 10-12 минут.
- 6
Пока пицца печется, смешайте мед с хлопьями чили.
- 7
Готовую пиццу полейте острым медом перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
