Приблизительная оценка ИИ
Салат из свежих овощей с курицей и кефирной заправкой
70% аутентичности · Американская
Легкий и освежающий салат с кусочками курицы, свежими овощами и пикантной заправкой на основе кефира. Идеально подходит для легкого ужина или обеда.
Ингредиенты
- Филе бедра300 г
- Огурец2 шт
- Помидоры3 шт
- Маринованные огурцы100 г
- Лук0.5 шт
- Кефир200 мл
- Чеснок1 шт
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст. л.
Приготовление
- 1
Куриное филе нарезать полосками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде с растительным маслом до готовности. Остудить и нарезать на более мелкие кусочки.
- 2
Огурцы нарезать полукольцами. Помидоры нарезать дольками. Маринованные огурцы нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами.
- 3
Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать. Смешать кефир с чесноком, солью и перцем. Это заправка.
- 4
В большой миске смешать нарезанные свежие и маринованные огурцы, помидоры, лук и кусочки курицы.
- 5
Заправить салат кефирной заправкой непосредственно перед подачей. Аккуратно перемешать.
- 6
Подавать сразу.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
