DishkinDishkin
Назад
Классический салат Оливье
60 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
400 ккалКалории
15 гБелки
20 гУглеводы
30 гЖиры

На порцию · Приблизительная оценка ИИ

Классический салат Оливье

Традиционное блюдо · Русская

Традиционный салат Оливье, приготовленный по классическому рецепту с отварными овощами, мясом, яйцами и майонезом. Идеален для праздничного стола.

Ингредиенты

Порции4
  • Картофель300 г
  • Морковь150 г
  • Яйца куриные4 шт.
  • Куриная грудка отварная200 г
  • Соленые огурцы150 г
  • Зеленый горошек консервированный150 г
  • Майонез150 г
  • Сольпо вкусу
  • Черный перец молотыйпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Отварите картофель и морковь в мундире до готовности. Остудите и очистите.

  2. 2

    Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите.

  3. 3

    Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.

  4. 4

    Картофель, морковь, яйца, соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.

  5. 5

    Слейте жидкость с зеленого горошка.

  6. 6

    Соедините все нарезанные ингредиенты и зеленый горошек в большой миске.

  7. 7

    Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

  8. 8

    Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Оливье Классический с Докторской Колбасой
Традиционное блюдо

Оливье Классический с Докторской Колбасой

Традиционный салат Оливье, приготовленный по классическому рецепту с докторской колбасой, картофелем, морковью, яйцами, зеленым горошком и солеными огурцами, заправленный майонезом.

60 мин 420 ккал

Картофель · Морковь · Яйца куриные · Колбаса Докторская

Салат Оливье с курицей и свежим огурцом (вариант с зеленью)
80% аутентичности

Салат Оливье с курицей и свежим огурцом (вариант с зеленью)

Вариация салата Оливье с добавлением свежего огурца для большей свежести и курицы вместо традиционной колбасы или говядины. Легкий и освежающий вкус.

55 мин 390 ккал

Картофель · Морковь · Яйца куриные · Куриная грудка отварная

Салат Оливье
85% аутентичности

Салат Оливье

Традиционный русский салат, любимый многими, особенно на праздники. Готовится из отварных овощей, мяса или колбасы, яиц и консервированного горошка, заправляется майонезом.

60 мин 420 ккал

Картофель · Морковь · Яйца куриные · Колбаса вареная (или отварная курица/говядина)

Упрощенный салат Оливье (быстрый вариант)
70% аутентичности

Упрощенный салат Оливье (быстрый вариант)

Быстрая версия салата Оливье, где используются более доступные ингредиенты и сокращается время приготовления. Отличный вариант для будничного ужина.

40 мин 380 ккал

Картофель · Яйца куриные · Ветчина вареная · Соленые огурцы

Салат 'Оливье' с курицей
70% аутентичности

Салат 'Оливье' с курицей

Классический салат Оливье, адаптированный с использованием куриного филе вместо колбасы. Сытный и любимый многими салат, который отлично подойдет для ужина или праздничного стола.

60 мин 420 ккал

куриное филе · Яйца · Картофель · Морковь

Оливье с Курицей и Свежим Огурцом (Модернизированный)
70% аутентичности

Оливье с Курицей и Свежим Огурцом (Модернизированный)

Современная интерпретация салата Оливье с добавлением отварной куриной грудки и свежего огурца для более легкого и свежего вкуса, вместо соленых огурцов.

50 мин 400 ккал

Картофель · Морковь · Яйца куриные · Куриная грудка отварная

Салат 'Оливье' с колбасой
85% аутентичности

Салат 'Оливье' с колбасой

Классический салат 'Оливье', адаптированный с использованием колбасы вместо вареного мяса. Сытный и вкусный салат, идеально подходящий для праздничного стола или обеда.

40 мин 350 ккал

Картошка · Морковь · Колбаса · Яйца