10 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
70 ккалКалории
4.5 гБелки
6 гУглеводы
3 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Тан с зеленью и огурцом
60% аутентичности · Армянская (вариация)
Освежающий вариант тана с добавлением мелко нарезанной зелени (укроп, кинза) и свежего огурца для дополнительной текстуры и аромата.
Ингредиенты
Порции4
- Мацони или натуральный йогурт500 г
- Холодная вода400 мл
- Сольпо вкусу
- Свежий огурец1 шт (небольшой)
- Свежая зелень (укроп, кинза)небольшой пучок
Приготовление
- 1
Огурец очистить от кожуры (по желанию) и нарезать мелкими кубиками. Зелень мелко порубить.
- 2
В миске смешать мацони (или йогурт) с солью.
- 3
Постепенно влить холодную воду, помешивая до однородности.
- 4
Добавить в напиток нарезанный огурец и зелень. Перемешать.
- 5
Подавать тан охлажденным.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
