DishkinDishkin
Назад
Ускоренные пожарские котлеты
30 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
400 ккалКалории
28 гБелки
20 гУглеводы
22 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Ускоренные пожарские котлеты

70% аутентичности · Русская

Упрощенный вариант пожарских котлет, где вместо свежего хлеба используется готовая панировка, а фарш готовится быстрее.

Ингредиенты

Порции4
  • Куриный фарш500 г
  • Яйцо1 шт
  • Лук репчатый (мелко нарезанный)50 г
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Панировочные сухари150 г
  • Растительное масло для жарки100 мл

Приготовление

  1. 1

    В миске смешать куриный фарш, яйцо, мелко нарезанный лук, соль и перец. Хорошо вымесить.

  2. 2

    Сформировать из фарша котлеты овальной формы.

  3. 3

    Обвалять котлеты в панировочных сухарях.

  4. 4

    Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

  5. 5

    Подавать горячими.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Быстрая фаршированная щука в духовке
70% аутентичности

Быстрая фаршированная щука в духовке

Упрощенный вариант фаршированной щуки, где филе рыбы смешивается с обжаренным луком и специями, а затем запекается в фольге. Быстрее и проще в приготовлении.

70 мин 280 ккал

Филе щуки · Лук репчатый · Масло растительное · Сметана

Классическая Гурьевская каша
Традиционное блюдо

Классическая Гурьевская каша

Традиционная Гурьевская каша, приготовленная из манной крупы с добавлением орехов, сухофруктов и молочных пенок, запеченная до золотистой корочки.

75 мин 450 ккал

Молоко · Манная крупа · Сахар · Сливочное масло

Репа, запечённая с мёдом (Классический вариант)
Традиционное блюдо

Репа, запечённая с мёдом (Классический вариант)

Традиционное русское блюдо, где сладкая репа запекается с ароматным мёдом до мягкости и золотистой корочки. Простое, но изысканное сочетание вкусов.

60 мин 250 ккал

Репа · Мёд · Сливочное масло · Соль

Классическая фаршированная щука
Традиционное блюдо

Классическая фаршированная щука

Традиционное блюдо русской кухни, где целая щука фаршируется смесью из рыбного фарша, лука и хлеба, затем запекается до золотистой корочки. Подается с хреном или майонезом.

120 мин 350 ккал

Щука свежая · Лук репчатый · Белый хлеб (мякиш) · Молоко

Быстрый печёный картофель с грибами и сыром
70% аутентичности

Быстрый печёный картофель с грибами и сыром

Упрощенная версия классического блюда. Картофель, запеченный с нарезанными грибами и тертым сыром, готовится быстрее и требует меньше усилий.

45 мин 320 ккал

Картофель · Шампиньоны · Сыр твердый (например, Гауда или Чеддер) · Лук репчатый

Быстрые запечённые гребешки с пармезаном и панировочными сухарями
70% аутентичности

Быстрые запечённые гребешки с пармезаном и панировочными сухарями

Упрощённый вариант запечённых гребешков с хрустящей корочкой из пармезана и панировочных сухарей. Идеально для быстрого ужина или закуски.

15 мин 180 ккал

Морские гребешки · Оливковое масло · Тертый пармезан · Панировочные сухари

Быстрые креветки в сливочно-чесночном соусе
85% аутентичности

Быстрые креветки в сливочно-чесночном соусе

Упрощенная версия классического блюда, которая готовится всего за 15 минут. Идеально для быстрого ужина, когда времени в обрез.

15 мин 300 ккал

Креветки (очищенные) · Сливочное масло · Чеснок (измельченный) · Сливки (жирность 10-20%)