Приблизительная оценка ИИ
Запеченный картофель с ветчиной и сыром
Традиционное блюдо · Американская
Простой и сытный ужин или обед: половинки картофеля, запеченные в духовке до мягкости, с начинкой из ветчины, сыра и творога. Блюдо готовится быстро и не требует особых усилий.
Ингредиенты
- Картошка2 шт
- Ветчина70 г
- Сыр70 г
- Творог50 г
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст.л.
Приготовление
- 1
Картофель тщательно вымыть, обсушить. Каждую картофелину разрезать вдоль пополам. С помощью ложки аккуратно вынуть часть мякоти, оставляя бортики толщиной около 0.5 см. Мякоть размять вилкой.
- 2
Ветчину мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
- 3
Смешать размятую мякоть картофеля с творогом, нарезанной ветчиной, половиной тертого сыра, солью и перцем.
- 4
Наполнить получившейся смесью лодочки из картофеля.
- 5
Выложить фаршированные картофелины на противень, смазанный растительным маслом. Посыпать оставшимся сыром.
- 6
Запекать в разогретой до 200°C духовке около 30-40 минут, до мягкости картофеля и золотистой корочки сыра.
- 7
Подавать горячими.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
