Jahňacie

Tradičné jahňacie kotlety marinované v cesnaku a bylinkách, jemne opečené na panvici do zlatista. Podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou.

Jahňacie kotlety · Cesnak · Olivový olej · Čerstvý rozmarín

Bohatá a aromatická verzia pomaly pečeného jahňacieho plecka, kde sa mäso dusí v červenom víne s prídavkom rozmarínu a zeleniny pre hlbšiu chuť.

Jahňacie pliecko · Červené víno · Hovädzí vývar · Cibuľa

Zjednodušená verzia pomaly pečeného jahňacieho plecka, kde sa chuť zintenzívňuje pomocou bylinkového masla aplikovaného priamo do mäsa pred pečením. Skrátený čas pečenia.

Jahňacie pliecko · Maslo · Petržlenová vňať · Tymian

Tradičné pomaly pečené jahňacie pliecko, marinované v bylinkách a cesnaku, pomaly pečené do mäkka a šťavnatosti. Ideálne ako nedeľný obed.

Jahňacie pliecko · Cesnak · Rozmarín · Tymian

Osviežujúca variácia jahňacích kotliet s pridaním citrónovej kôry pre sviežejší chuťový profil, doplnená o bylinky.

Jahňacie kotlety · Čerstvý rozmarín · Cesnak · Citrónová kôra

Zjednodušená verzia jahňacích kotliet, ideálna pre rýchlu večeru, pripravená priamo na panvici s intenzívnou chuťou rozmarínu.

Jahňacie kotlety · Čerstvý rozmarín · Cesnak · Olivový olej

Tradičné jahňacie kotlety marinované a pečené s čerstvým rozmarínom a cesnakom, podávané s jednoduchou prílohou.

Jahňacie kotlety · Čerstvý rozmarín · Cesnak · Olivový olej

Klasické pomaly pečené jahňacie stehno marinované v cesnaku, bylinkách a víne, podávané s pečenou zeleninou.

Jahňacie stehno · Cesnak · Rozmarín · Tymian