Prívarok

Regiónom inšpirovaný prívarok, kde sa jemnosť fazule dopĺňa s kyslastou chuťou kyslej kapusty a pikantnosťou klobásy.

Biela sušená fazuľa · Kyslá kapusta · Klobása (pikantná) · Cibuľa

Zjednodušená verzia fazuľového privarku s použitím konzervovanej fazule a údeného mäsa pre rýchlejšiu prípravu.

Konzervovaná biela fazuľa · Údené bravčové mäso (pliecko alebo koleno) · Cibuľa · Hladká múka

Tradičný slovenský fazuľový prívarok pripravený z namočenej sušenej fazule, zahustený zápražkou a dochutený koreňovou zeleninou a údeninou.

Biela sušená fazuľa · Údená slanina · Cibuľa · Mrkva