Vegetariánske

Moderná, mierne upravená verzia kapustnice, kde údené mäso a klobásu nahrádza údené tofu pre vegetariánsku verziu. Zachováva si základnú chuť kapustnice.

kyslá kapusta · údené tofu · sušené hríby · cibuľa

Kombinácia sladkej kapusty, sviežeho jablka a chrumkavých orechov s jemným medovo-horčicovým dresingom. Netradičná, ale chutná variácia.

Biela kapusta · Jablko (kyslejšie) · Vlašské orechy · Horčica (dijónska)

Vegetariánska verzia tradičných pirohov, kde bryndzu a slaninu nahrádza ochutené údené tofu a opečená cibuľka.

Hladká múka · Vajce · Voda · Zemiaky