45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle zapekané zemiaky s mletým mäsom a syrom
70% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia klasiky, ktorá šetrí čas vďaka predvareným zemiakom a rýchlejšej príprave mäsa.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Predvarené zemiaky800 g
- Mleté hovädzie mäso400 g
- Cibuľa1 ks
- Kečup3 lyžice
- Horčica1 lyžica
- Strúhaný syr (ementál)200 g
- Olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Pažítkana ozdobu
Postup
- 1
Predvarené zemiaky nakrájajte na hrubšie plátky.
- 2
Cibuľu nakrájajte nadrobno.
- 3
Na panvici na oleji opražte cibuľu, pridajte mleté mäso a restujte do hneda. Ochuťte soľou, korením, kečupom a horčicou.
- 4
Na dno zapekacej misy dajte vrstvu zemiakov, na ňu vrstvu mäsovej zmesi a posypte syrom. Opakujte, kým neminiete suroviny, vrchnú vrstvu by mal tvoriť syr.
- 5
Pečte v predhriatej rúre na 190°C asi 20-25 minút, kým sa syr neroztopí a nezačne chytať zlatistú farbu.
- 6
Posypte čerstvou pažítkou pred podávaním.
