DishkinDishkin
Späť
Rýchle bryndzové pagáče
60 minčas
Ľahkénáročnosť
10Porcie
—Hodnotenie
PečivoRýchle recepty

Rýchle bryndzové pagáče

70% autentické · Slovenská

Zjednodušená verzia bryndzových pagáčov, ktorá využíva kyslú smotanu namiesto kysnutého cesta pre rýchlejšiu prípravu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Hladká múka300 g
  • Bryndza200 g
  • Maslo100 g
  • Kyslá smotana150 g
  • Prášok do pečiva1 lyžička
  • Soľ1/2 lyžičky
  • Vajce na potieranie1 ks

Postup

  1. 1

    V mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.

  2. 2

    Pridajte na kocky nakrájané maslo a spracujte na mrveničku.

  3. 3

    Pridajte kyslú smotanu a rýchlo vypracujte cesto. Nemiesiť dlho.

  4. 4

    Bryndzu zmiešajte s trochou čierneho korenia (voliteľné).

  5. 5

    Cesto rozvaľkajte, povykrajujte kolieska, naplňte bryndzou a vytvarujte pagáče.

  6. 6

    Poukladajte na plech, potrite vajcom a pečte pri 180°C asi 15-20 minút.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Tradičné Medové rezy
Tradičné jedlo
DezertyKoláče

Tradičné Medové rezy

Klasické medové rezy s jemným medovým cestom a bohatou plnkou z kyslej smotany a masla. Vrstvy medového cesta sú prekladané krémovou plnkou a nechajú sa odležať, aby sa chute prepojili.

180 min

hladká múka · med · maslo · cukor kryštálový