35 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Vlašský šalát s kyslou smotanou a uhorkou
60% autentické · Fusion
Experimentálna verzia vlašského šalátu, ktorá nahradzuje časť majonézy kyslou smotanou a pridáva sviežosť čerstvej uhorky pre odľahčenejší chuťový profil.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Zemiaky600 g
- Kyslá smotana150 g
- Majonéza50 g
- Čerstvá uhorka1/2 ks
- Cibuľa1/4 ks
- Zeler (stonka)1 ks
- Horčica1 lyžička
- Kôpor2 lyžice, nasekaný
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Zemiaky uvarte v šupke, ošúpte a nakrájajte na kocky.
- 2
Uhorku nastrúhajte nahrubo a vyžmýkajte prebytočnú šťavu.
- 3
Cibuľu a stonku zeleru nakrájajte nadrobno.
- 4
V miske zmiešajte kyslú smotanu, majonézu, horčicu, soľ a korenie.
- 5
Pridajte nakrájané zemiaky, uhorku, cibuľu a zeler. Jemne premiešajte.
- 6
Vmiešajte nasekaný kôpor. Nechajte vychladiť.
