150 minčas
Strednénáročnosť
10Porcie
—Hodnotenie
Medové rezy s orechovou plnkou
60% autentické · Fusion
Kreatívna variácia medových rezov, kde sa tradičná plnka nahrádza bohatou orechovou plnkou s príchuťou rumu, ktorá dopĺňa medové cesto.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- hladká múka450 g
- med180 g
- maslo120 g
- cukor kryštálový90 g
- vajce2 ks
- sóda bikarbóna1 lyžička
- vlašské orechy mleté300 g
- maslo200 g
- cukor práškový100 g
- rum2 lyžice
- soľ1 štipka
Postup
- 1
Pripravte medové cesto podľa receptu na tradičné medové rezy (prvé 3 kroky).
- 2
Cesto rozdeľte na 4 časti, vyvaľkajte a upečte dozlatista pri 180°C.
- 3
Na plnku vyšľahajte maslo s práškovým cukrom.
- 4
Postupne vmiešajte mleté vlašské orechy a rum. Vznikne hustejšia plnka.
- 5
Vychladnuté medové pláty potrite orechovou plnkou a zlepte.
- 6
Nechajte odležať v chladničke aspoň 12 hodín.
- 7
Nakrájajte na rezy, ozdobte nasekanými orechmi a medom.
