20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Ázijský Ryžový Šalát s Edamame a Sezamom
60% autentické · Ázijská (inšpirovaný)
Osviežujúci ryžový šalát s ázijskými prvkami, ako sú edamame, sezamový olej a sójová omáčka.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Ryža uvarená (napr. basmati alebo jazmínová)300 g
- Edamame (lúskané, mrazené)150 g
- Mrkva1 ks (stredná)
- Uhorka1/2 ks
- Sójová omáčka3 lyžice
- Sezamový olej1 lyžica
- Ryžový ocot1 lyžica
- Med alebo javorový sirup1 lyžička
- Sezamové semienka1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čerstvý zázvor (strúhaný)1 lyžička (voliteľné)
- Cilantro alebo jarná cibuľkana ozdobu
Postup
- 1
Uvarenú ryžu nechajte vychladnúť.
- 2
Edamame povarte alebo sparťte podľa návodu na obale, sceďte a nechajte vychladnúť.
- 3
Mrkvu a uhorku nakrájajte na tenké prúžky alebo malé kocky.
- 4
V miske zmiešajte ryžu, edamame, mrkvu a uhorku.
- 5
V malej miske zmiešajte sójovú omáčku, sezamový olej, ryžový ocot, med/sirup a strúhaný zázvor (ak používate).
- 6
Zalejte šalát pripravenou zálievkou a premiešajte.
- 7
Posypte sezamovými semienkami a ozdobte bylinkami alebo jarnou cibuľkou.
- 8
Podávajte ihneď alebo nechajte mierne vychladnúť.
