12 minčas
Ľahkénáročnosť
1Porcie
—Hodnotenie
Omeleta so syrom a bylinkami
80% autentické · Francúzska inšpirácia
Aromatická omeleta obohatená o čerstvé bylinky a syr, ktorá dodáva jedlu sviežosť a komplexnejšiu chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Vajcia3 ks
- Strúhaný syr (napr. Gruyère, Cheddar)40 g
- Maslo1 lyžička
- Čerstvé bylinky (napr. pažítka, petržlenová vňať), nasekané1 lyžica
- Soľštipka
- Čierne korenieštipka
Postup
- 1
V miske rozšľahajte vajcia so soľou, korením a nasekanými bylinkami.
- 2
Na panvici rozpustite maslo na strednom ohni.
- 3
Nalejte vaječnú zmes na panvicu a nechajte ju jemne stuhnúť, okraje môžete nadvihovať, aby tekuté vajce stieklo pod.
- 4
Keď je omeleta takmer hotová, posypte ju syrom.
- 5
Preložte ju napoly a nechajte syr roztopiť.
- 6
Smažte ešte 1 minútu.
- 7
Podávajte ozdobené čerstvými bylinkami.
