20 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Chlieb vo vajci s cesnakom a syrom
70% autentické · Fusion
Kreatívna variácia na tradičný chlieb vo vajci, obohatená o cesnak a strúhaný syr pre intenzívnejšiu chuť a chrumkavosť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Starší biely chlieb alebo toastový chlieb8 plátkov
- Vajcia4 ks
- Mlieko100 ml
- Strúhaný syr (napr. Eidam, Cheddar)50 g
- Cesnak1 strúčik
- Maslo alebo olej na vyprážanie3 lyžice
- Soľštipka
- Čierne korenieštipka
Postup
- 1
V miske rozšľahajte vajcia s mliekom, soľou a korením.
- 2
Pridajte najemno nasekaný cesnak a strúhaný syr do vaječnej zmesi a premiešajte.
- 3
Plátky chleba namočte do zmesi z oboch strán, aby dobre nasiakli a obalili sa syrom a cesnakom.
- 4
Na panvici rozohrejte maslo alebo olej na strednom ohni.
- 5
Opečený chlieb vkladajte na rozpálenú panvicu a opekajte z oboch strán dozlatista a do chrumkava, kým sa syr neroztopí a nezačne chytať.
- 6
Podávajte horúce.
