30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle zeleninové fašírky
75% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia zeleninových fašírok pre rýchlu prípravu, ideálna na rýchly obed alebo večeru.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Prednastrúhaná zmes zeleniny (mrkva, petržlen, zeler)400 g
- Vajce1 ks
- Strúhanka5 lyžíc
- Sušené bylinky (napr. petržlenová vňať, pažítka)1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Olej na vyprážaniedostatočné množstvo
Postup
- 1
V miske zmiešajte prednastrúhanú zeleninu, vajce, strúhanku, sušené bylinky, soľ a korenie.
- 2
Zmes dobre premiešajte. Ak je príliš riedka, pridajte viac strúhanky.
- 3
Tvarujte menšie fašírky.
- 4
Na panvici rozohrejte olej a fašírky opečte z oboch strán do zlatista.
- 5
Vyberte na papierovú utierku odkvapkať.
