40 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Sushi Philadelphia s krevetami a teriyaki omáčkou
60% autentické · Fusion
Kreatívna variácia sushi Philadelphia, kde lososa nahrádzajú grilované krevety a ryža je jemne dochutená teriyaki omáčkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Ryža na sushi300 g
- Ryžový ocot50 ml
- Cukor1 lyžica
- Soľ1 lyžička
- Nori riasy4 listy
- Krevety (olúpané)200 g
- Teriyaki omáčka50 ml
- Syry Philadelphia150 g
- Avokádo1 ks
- Sezamové semienka1 lyžica
Postup
- 1
Uvarte ryžu na sushi a zmiešajte ju s ryžovým octom, cukrom a soľou.
- 2
Krevety opečte na panvici alebo grile, potom ich zmiešajte s polovicou teriyaki omáčky.
- 3
Na bambusovú podložku položte list nori. Rovnomerne naň rozprestrite vrstvu ryže.
- 4
Do stredu ryže poukladajte syr Philadelphia, grilované krevety a plátky avokáda.
- 5
Opatrne zrolujte sushi. Vonkajšiu stranu rolky môžete potrieť zvyšnou teriyaki omáčkou a posypať sezamovými semienkami.
- 6
Rolku nakrájajte na kúsky.
- 7
Podávajte.
