
Bazový sirup s citrónom a pomarančom
80% autentické · Fusion
Aromatický bazový sirup obohatený o citrusovú sviežosť citrónov a pomarančov. Táto variácia dodáva sirupu komplexnejšiu chuť a vôňu, ideálnu pre gurmánske nápoje.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Báza kvety30 ks
- Cukor kryštálový2 kg
- Kyselina citrónová50 g
- Voda4 l
- Citróny3 ks
- Pomaranče2 ks
Postup
- 1
Pripravte bazové kvety.
- 2
V hrnci zmiešajte vodu a cukor, zahrievajte do rozpustenia.
- 3
Pridajte kyselinu citrónovú, nakrájané citróny a pomaranče (bez jadierok).
- 4
Do horúceho roztoku ponorte bazové kvety a ovocie. Nechajte lúhovať 48 hodín.
- 5
Opatrne vyberte kvety a ovocie, sirup preceďte.
- 6
Nalejte do sterilizovaných fliaš a uzavrite.



