120 minčas
Ľahkénáročnosť
6Porcie
—Hodnotenie
Rýchly kysnutý koláč s ovocím a tvarohom
75% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia kysnutého koláča s pridaním tvarohu pre vláčnosť a jemnejšiu chuť. Rýchlejšie kysnutie vďaka menšiemu množstvu tuku.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- hladká múka400 g
- kryštálový cukor80 g
- sušené droždie7 g
- vlažné mlieko200 ml
- vajce1 ks
- olej rastlinný50 ml
- soľ1 štipka
- tvaroh polotučný250 g
- vanilkový cukor1 vrecko
- ovocie (broskyne, maliny)400 g
- práškový cukor na posypaniena dochutenie
Postup
- 1
V mise zmiešajte múku, cukor, soľ a sušené droždie.
- 2
Pridajte vlažné mlieko, vajce a olej. Vypracujte hladké cesto.
- 3
Cesto prikryte a nechajte kysnúť asi 45 minút.
- 4
Medzitým zmiešajte tvaroh s vanilkovým cukrom.
- 5
Vykysnuté cesto rozvaľkajte na plech.
- 6
Na cesto rovnomerne rozotrite tvarohovú plnku.
- 7
Poukladajte ovocie.
- 8
Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 25-30 minút.
- 9
Po upečení posypte práškovým cukrom.
