30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle Oblíž prst
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia tradičných 'Oblíž prst', ktorá si zachováva ich lahodnú chuť, ale je rýchlejšia na prípravu. Ideálna, keď máte chuť na niečo sladké a chrumkavé.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Hladká múka250 g
- Vajcia1 ks
- Mlieko2-3 lyžice
- Cukor práškový1 lyžica
- Olej na vyprážaniedostatočné množstvo
- Práškový cukor na posypaniepodľa chuti
Postup
- 1
V miske zmiešajte múku, vajce, mlieko a lyžicu práškového cukru. Vypracujte polotuhé cesto.
- 2
Cesto nechajte chvíľu odpočívať.
- 3
Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na tenký plát.
- 4
Nakrájajte na pásiky a rýchlo vytvarujte jednoduché tvary (napr. previazaním).
- 5
V horúcom oleji smažte dozlatista z oboch strán.
- 6
Odkvapkajte na papierovej utierke a posypte práškovým cukrom.
