
Rýchle karbonátky bez obalovania
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia karbonátok, kde sa mäsová zmes priamo vypráža na panvici bez obalovania v trojobale. Ideálne pre rýchlu večeru.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Mleté bravčové mäso500 g
- Cibuľa1 ks
- Vajce1 ks
- Strúhanka30 g
- Soľ1 ČL
- Čierne korenie0.5 ČL
- Olej na vyprážanie2 PL
Postup
- 1
Nadrobno nakrájajte cibuľu.
- 2
V miske zmiešajte mleté mäso, cibuľu, vajce, strúhanku, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
- 3
Na panvici rozohrejte olej na strednom ohni.
- 4
Lyžicou dávkujte mäsovú zmes na panvicu a vytvarujte placky.
- 5
Opekajte z oboch strán dozlatista, asi 5-7 minút z každej strany.
- 6
Podávajte ihneď.



