
Mliečna polievka s ryžou a škoricou
60% autentické · Fusion
Netradičná, no obľúbená verzia mliečnej polievky, kde ryža nahrádza rezance a dodáva polievke sladkastú chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- mlieko1.5 l
- ryža (guľatozrnná)100 g
- cukor3 lyžice
- škorica (celá alebo mletá)1 ks / 1 lyžička
- soľ1 štipka
- maslo (voliteľné)1 lyžica
Postup
- 1
Ryžu dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou.
- 2
V hrnci zmiešajte mlieko, prepláchnutú ryžu, cukor, škoricu a soľ.
- 3
Priveďte k varu, potom znížte teplotu a za občasného miešania varte asi 25-30 minút, kým ryža nezmäkne a polievka nezhustne.
- 4
Ak používate celú škoricu, vyberte ju.
- 5
Vmiešajte maslo, ak používate.
- 6
Podávajte horúce alebo vychladené.



