20 minčas
Ľahkénáročnosť
2Porcie
—Hodnotenie
Rýchle Tteokbokki
70% autentické · Kórejská
Zjednodušená verzia Tteokbokki, ktorá používa menej ingrediencií a skracuje čas varenia, ideálna pre rýchle jedlo.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Ryžové koláčiky (Tteok)300g
- Gochujang (kórejská chilli pasta)3 lyžice
- Cukor1.5 lyžice
- Sójová omáčka1 lyžica
- Cesnak, mletý0.5 lyžičky
- Voda1.5 šálky
- Sezamový olej1 lyžička
Postup
- 1
Ryžové koláčiky opláchnite.
- 2
V panvici zmiešajte gochujang, cukor, sójovú omáčku, mletý cesnak a vodu. Dobre premiešajte.
- 3
Pridajte ryžové koláčiky do omáčky. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte asi 10 minút, alebo kým koláčiky nezmäknú a omáčka nezhustne.
- 4
Miešajte, aby sa neprilepili.
- 5
Tesne pred podávaním vmiešajte sezamový olej.
- 6
Podávajte horúce.
