Preskúmajte recepty Dishkin v kategórii Kórejská kuchyňa.
6 výsledkov
Klasické kórejské marinované bravčové rebierka, grilované do dokonalosti. Mäso je jemné, šťavnaté a plné umami chuti vďaka sladko-slanej marináde.
Bravčové rebierka · Sójová omáčka · Hruškový džús (alebo strúhaná hruška) · Cukor (najlepšie hnedý)
Kreatívna variácia Kimchi Jjigae, ktorá nahrádza mäso rôznymi druhmi morských plodov, ako sú krevety a mušle, pre odlišnú, ale rovnako uspokojivú chuť.
Kimchi (vyzreté) · Zmes morských plodov (krevety, mušle, kalamáre) · Tofu (pevné) · Cibuľa
Klasická kórejská pikantná polievka z fermentovaného kimchi, bravčového mäsa a tofu, varená v bohatej vývarovej báze. Perfektné jedlo na zahriatie.
Kimchi (vyzreté) · Bravčové brucho alebo pliecko · Tofu (hodvábne alebo pevné) · Cibuľa
Moderná variácia Tteokbokki, kde sa do pikantnej omáčky pridáva roztopený syr cheddar pre krémovejšiu a jemnejšiu chuť.
Ryžové koláčiky (Tteok) · Gochujang (kórejská chilli pasta) · Cukor · Sójová omáčka
Zjednodušená verzia Tteokbokki, ktorá používa menej ingrediencií a skracuje čas varenia, ideálna pre rýchle jedlo.
Ryžové koláčiky (Tteok) · Gochujang (kórejská chilli pasta) · Cukor · Sójová omáčka
Tradičné kórejské jedlo z ryžových koláčikov v pikantnej, sladkej a mierne pálivej omáčke z gochujangu. Klasická verzia často obsahuje rybiu omáčku a rybie koláčiky.
Ryžové koláčiky (Tteok) · Rybie koláčiky (Eomuk) · Gochujang (kórejská chilli pasta) · Gochugaru (kórejské chilli vločky)
