Späť
Rýchla Oravská baba
45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie

Rýchla Oravská baba

70% autentické · Slovenská

Zjednodušená verzia Oravskej baby s použitím predvarených zemiakov a menej údenín pre rýchlejšiu prípravu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Predvarené zemiaky800 g
  • Údená šunka alebo klobása150 g
  • Cibuľa1/2 ks
  • Vajcia2 ks
  • Smotana na varenie100 ml
  • Majoránka1 lyžička
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Predvarené zemiaky ošúpte a na hrubo postrúhajte. Údenú šunku/klobásu a cibuľu nakrájajte na malé kocky.

  2. 2

    Na panvici opečte cibuľu do sklovita, pridajte šunku/klobásu a krátko opečte. Nechajte vychladnúť.

  3. 3

    V miske zmiešajte postrúhané zemiaky, opečenú zmes, vajcia, smotanu, majoránku, soľ a korenie.

  4. 4

    Zapekaciu misu vymastite. Vylejte zmes a rovnomerne rozprestrite.

  5. 5

    Pečte v predhriatej rúre na 190°C asi 30-35 minút, kým povrch nie je zlatistý.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Klasické proteínové lievance
Tradičné jedlo

Klasické proteínové lievance

Nadýchané a sýte lievance obohatené o proteín, ideálne na raňajky alebo desiatu. Tradičný recept s pridaným proteínovým práškom pre zvýšenie nutričnej hodnoty.

25 min

Proteínový prášok (vanilkový alebo bez príchute) · Hladká múka · Vajcia · Mlieko