DishkinDishkin
Späť
Fliačky s makom (Tradičné)
45 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
550 kcalKalórie
15 gBielkoviny
70 gSacharidy
25 gTuky

Približný odhad AI

Hlavné jedloTradičná kuchyňa

Fliačky s makom (Tradičné)

Tradičné jedlo · Slovenská

Klasické slovenské fliačky s makom, pripravené z domácich cestovín a mletého maku. Jednoduché, sýte a obľúbené jedlo.

Suroviny

Porcie4
  • Hladká múka300 g
  • Vajcia2 ks
  • Soľ1/2 lyžičky
  • Vodapodľa potreby
  • Mletý mak150 g
  • Cukor100 g
  • Maslo50 g

Postup

  1. 1

    Na cesto zmiešajte múku, vajcia a soľ. Postupne pridávajte vodu, kým nevznikne tuhé cesto. Vypracujte ho do hladka.

  2. 2

    Cesto rozvaľkajte na tenký plát a nakrájajte na malé štvorčeky alebo obdĺžniky (fliačky).

  3. 3

    Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu. Varte fliačky, kým nevyplávajú na povrch a nie sú uvarené (cca 5-7 minút).

  4. 4

    Uvarené fliačky sceďte.

  5. 5

    V miske zmiešajte mletý mak s cukrom.

  6. 6

    Uvarené fliačky zmiešajte s maslom a makovou zmesou. Dobre premiešajte.

  7. 7

    Podávajte ihneď, posypané zvyšným makom a cukrom.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.