DishkinDishkin
Späť
Klasický jablkový kompót
45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie
Nutričné hodnoty
150 kcalKalórie
0.5 gBielkoviny
38 gSacharidy
0.2 gTuky

Približný odhad AI

Klasický jablkový kompót

Tradičné jedlo · Slovenská

Tradičný domáci jablkový kompót, ktorý je jednoduchý na prípravu a skvelý ako dezert alebo príloha. Osviežujúca chuť jabĺk s jemným sladkým nádychom.

Suroviny

Porcie4
  • Jablká (napr. Golden Delicious, Jonagold)1 kg
  • Voda500 ml
  • Cukor100 g
  • Škoricový lúpaný prút1 ks
  • Citrónová šťava2 lyžice

Postup

  1. 1

    Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na väčšie kúsky.

  2. 2

    Vo väčšom hrnci zmiešajte vodu, cukor, škoricu a citrónovú šťavu. Privedte do varu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.

  3. 3

    Pridajte nakrájané jablká do horúceho sirupu. Znížte teplotu a varte na miernom ohni asi 15-20 minút, alebo kým jablká nezmäknú, ale nestratia tvar.

  4. 4

    Odstavte z ohňa a nechajte kompót vychladnúť v hrnci. Pred podávaním vyberte škoricu.

  5. 5

    Podávajte vychladené, samotné alebo ako prílohu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Opekance s makom (Tradičné)
Tradičné jedlo

Opekance s makom (Tradičné)

Klasické slovenské opekance, známe aj ako bobaľky alebo lokše, pripravené z kysnutého cesta a podávané s mletým makom a cukrom. Sú neodmysliteľnou súčasťou vianočného či novoročného stola.

150 min 650 kcal

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Rýchly Štedrák
70% autentické

Rýchly Štedrák

Zjednodušená verzia štedráka, ktorá si zachováva charakteristické chute, ale je rýchlejšia na prípravu. Ideálna, keď máte menej času.

90 min 380 kcal

Hotové lístkové cesto · Mletý mak · Mleté orechy (vlašské) · Sušené slivky