DishkinDishkin
Späť
Kuracie prsia plnené špenátom a syrom
45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
45 gBielkoviny
8 gSacharidy
15 gTuky

Približný odhad AI

Hlavné jedloKuracie mäso

Kuracie prsia plnené špenátom a syrom

Tradičné jedlo · Slovenská

Klasické kuracie prsia plnené duseným špenátom a syrom, zapečené do zlatista. Jednoduché a chutné jedlo.

Suroviny

Porcie4
  • Kuracie prsia4 ks
  • Čerstvý špenát200 g
  • Cesnak2 strúčiky
  • Tvrdý syr (napr. Eidam, Gouda)100 g
  • Maslo20 g
  • Sójová omáčka1 lyžica
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti
  • Olej2 lyžice

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia umyte, osušte a pozdĺžne narežte tak, aby vznikla kapsa.

  2. 2

    Špenát umyte, osušte a nasekajte. Cesnak ošúpte a prelisujte.

  3. 3

    Na panvici rozpustite maslo, pridajte špenát a cesnak. Dusíte, kým špenát nezmäkne. Osolte a okoreňte.

  4. 4

    Syr nastrúhajte najemno.

  5. 5

    Do duseného špenátu primiešajte polovicu nastrúhaného syra.

  6. 6

    Kapsy v kuracích prsiach naplňte špenátovou zmesou.

  7. 7

    Zošpendlíkujte alebo zviažte šnúrkou, aby náplň nevytiekla.

  8. 8

    Kuracie prsia osoľte, okoreňte a potrite sójovou omáčkou.

  9. 9

    Na panvici rozohrejte olej a mäso z oboch strán opečte dozlatista.

  10. 10

    Opečené prsia preložte do zapekacej misy, posypte zvyšným syrom.

  11. 11

    Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 20-25 minút, kým mäso nie je prepečené a syr roztopený.

  12. 12

    Pred podávaním nechajte chvíľu odstáť.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.