DishkinDishkin
Späť
Medové rezy s orechovou plnkou
150 minčas
Strednénáročnosť
10Porcie
Hodnotenie
Nutričné hodnoty
500 kcalKalórie
7 gBielkoviny
50 gSacharidy
30 gTuky

Približný odhad AI

Medové rezy s orechovou plnkou

60% autentické · Fusion

Kreatívna variácia medových rezov, kde sa tradičná plnka nahrádza bohatou orechovou plnkou s príchuťou rumu, ktorá dopĺňa medové cesto.

Suroviny

Porcie10
  • hladká múka450 g
  • med180 g
  • maslo120 g
  • cukor kryštálový90 g
  • vajce2 ks
  • sóda bikarbóna1 lyžička
  • vlašské orechy mleté300 g
  • maslo200 g
  • cukor práškový100 g
  • rum2 lyžice
  • soľ1 štipka

Postup

  1. 1

    Pripravte medové cesto podľa receptu na tradičné medové rezy (prvé 3 kroky).

  2. 2

    Cesto rozdeľte na 4 časti, vyvaľkajte a upečte dozlatista pri 180°C.

  3. 3

    Na plnku vyšľahajte maslo s práškovým cukrom.

  4. 4

    Postupne vmiešajte mleté vlašské orechy a rum. Vznikne hustejšia plnka.

  5. 5

    Vychladnuté medové pláty potrite orechovou plnkou a zlepte.

  6. 6

    Nechajte odležať v chladničke aspoň 12 hodín.

  7. 7

    Nakrájajte na rezy, ozdobte nasekanými orechmi a medom.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Opekance s makom (Tradičné)
Tradičné jedlo

Opekance s makom (Tradičné)

Klasické slovenské opekance, známe aj ako bobaľky alebo lokše, pripravené z kysnutého cesta a podávané s mletým makom a cukrom. Sú neodmysliteľnou súčasťou vianočného či novoročného stola.

150 min 650 kcal

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Rýchle Zázvorníky
70% autentické

Rýchle Zázvorníky

Zjednodušená verzia zázvorníkov, ktorá si zachováva základné chute, ale vyžaduje menej času na prípravu cesta a odležanie. Ideálne pre menej skúsených pekárov.

60 min 320 kcal

hladká múka · med · maslo · cukor práškový