DishkinDishkin
Späť
Rýchla Dobošová torta
90 minčas
Strednénáročnosť
10Porcie
Hodnotenie
Nutričné hodnoty
380 kcalKalórie
5 gBielkoviny
50 gSacharidy
18 gTuky

Približný odhad AI

Rýchla Dobošová torta

70% autentické · Slovenská

Zjednodušená verzia Dobošovej torty, ktorá používa hotové piškótové cesto a rýchly čokoládový krém na báze pudingu. Ideálna pre menej skúsených cukrárov.

Suroviny

Porcie10
  • hotové piškótové cesto1 balenie
  • mlieko500 ml
  • Zlatý klas (pudingový prášok)2 balenia
  • cukor kryštálový100 g
  • maslo150 g
  • cukor práškový50 g
  • cukor kryštálový na karamel100 g
  • citrónová šťava1 lyžička

Postup

  1. 1

    Pripravte pudingový krém: V mlieku rozmiešajte Zlatý klas a cukor. Uvarte hustý puding a nechajte vychladnúť.

  2. 2

    Maslo vyšľahajte s práškovým cukrom do peny. Postupne zašľahajte vychladnutý puding.

  3. 3

    Hotové piškótové cesto rozkrájajte na 5 rovnakých plátov.

  4. 4

    Pláty torty potrite čokoládovým krémom a vrstvy jemne pritlačte.

  5. 5

    Pripravte karamelovú polevu: V hrnci rozpustite kryštálový cukor na karamel. Pridajte citrónovú šťavu a miešajte.

  6. 6

    Polejte tortu karamelom a vytvorte vzor.

  7. 7

    Nechajte tortu stuhnúť v chladničke.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Tradičná Dobošová torta
Tradičné jedlo

Tradičná Dobošová torta

Klasická Dobošová torta s piatimi plátmi tenkého piškótového cesta, spojenými bohatým čokoládovým krémom a poliatymi karamelovou polevou. Vrch je zdobený typickým karamelovým vzorom.

180 min 450 kcal

hladká múka · cukor práškový · vajcia · maslo