
Približný odhad AI
Dobošová torta s lieskovo-orieškovým krémom
60% autentické · Moderná Slovenská
Kreatívna variácia Dobošovej torty, kde tradičný čokoládový krém nahrádza jemný krém z lieskových orieškov s nugátom. Zachováva si karamelovú polevu.
Suroviny
- hladká múka200 g
- cukor práškový150 g
- vajcia6 ks
- maslo200 g
- lieskové orechy (mleté)150 g
- nugát100 g
- mlieko50 ml
- cukor kryštálový150 g
- vanilkový extrakt1 lyžička
- citrónová šťava1 lyžička
Postup
- 1
Pripravte piškótové cesto rovnako ako v tradičnej verzii a upečte 5 plátov.
- 2
Pripravte lieskovo-orieškový krém: Maslo vyšľahajte s práškovým cukrom. V druhom hrnci zohrejte mlieko s nugátom do rozpustenia. Vmiešajte mleté lieskové orechy a vanilkový extrakt. Nechajte mierne vychladnúť.
- 3
Spojte maslo s lieskovo-orieškovou zmesou a šľahajte do hladkého krému.
- 4
Pláty torty potrite lieskovo-orieškovým krémom a vrstvy jemne pritlačte.
- 5
Pripravte karamelovú polevu a polejte tortu.
- 6
Nechajte tortu stuhnúť v chladničke.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







