DishkinDishkin
Späť
Dobošová torta s lieskovo-orieškovým krémom
150 minčas
Náročnénáročnosť
12Porcie
Hodnotenie
Nutričné hodnoty
480 kcalKalórie
7 gBielkoviny
48 gSacharidy
30 gTuky

Približný odhad AI

Dobošová torta s lieskovo-orieškovým krémom

60% autentické · Moderná Slovenská

Kreatívna variácia Dobošovej torty, kde tradičný čokoládový krém nahrádza jemný krém z lieskových orieškov s nugátom. Zachováva si karamelovú polevu.

Suroviny

Porcie12
  • hladká múka200 g
  • cukor práškový150 g
  • vajcia6 ks
  • maslo200 g
  • lieskové orechy (mleté)150 g
  • nugát100 g
  • mlieko50 ml
  • cukor kryštálový150 g
  • vanilkový extrakt1 lyžička
  • citrónová šťava1 lyžička

Postup

  1. 1

    Pripravte piškótové cesto rovnako ako v tradičnej verzii a upečte 5 plátov.

  2. 2

    Pripravte lieskovo-orieškový krém: Maslo vyšľahajte s práškovým cukrom. V druhom hrnci zohrejte mlieko s nugátom do rozpustenia. Vmiešajte mleté lieskové orechy a vanilkový extrakt. Nechajte mierne vychladnúť.

  3. 3

    Spojte maslo s lieskovo-orieškovou zmesou a šľahajte do hladkého krému.

  4. 4

    Pláty torty potrite lieskovo-orieškovým krémom a vrstvy jemne pritlačte.

  5. 5

    Pripravte karamelovú polevu a polejte tortu.

  6. 6

    Nechajte tortu stuhnúť v chladničke.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Tradičná Dobošová torta
Tradičné jedlo

Tradičná Dobošová torta

Klasická Dobošová torta s piatimi plátmi tenkého piškótového cesta, spojenými bohatým čokoládovým krémom a poliatymi karamelovou polevou. Vrch je zdobený typickým karamelovým vzorom.

180 min 450 kcal

hladká múka · cukor práškový · vajcia · maslo

Rýchla Dobošová torta
70% autentické

Rýchla Dobošová torta

Zjednodušená verzia Dobošovej torty, ktorá používa hotové piškótové cesto a rýchly čokoládový krém na báze pudingu. Ideálna pre menej skúsených cukrárov.

90 min 380 kcal

hotové piškótové cesto · mlieko · Zlatý klas (pudingový prášok) · cukor kryštálový